Mata kuliah Essay writing merupakan mata kuliah lanjutan dari mata kuliah Paragraph writing. Pada mata kuliah ini mahasiswa diajarkan bagaimana mengembangkan paragraph menjadi essay dengan melalui pengalaman belajar/kegiatan yaitu menuliskan topic sentence dan kalimat-kalimat pendukungnya, membuat outline of essay, membuat draft of essay berdasarkan outline yang telah tersusun, membaca ulang draft of essay dan membuat koreksi terhadap draft yang telah dibuat, serta memanfaatkan schoology, turnitin, grammarly, dan mendeley untuk menyusun essay dengan tepat dan akurat. Kegiatan pembelajaran meliputi perkuliahan dengan berbagai pendekatan dan metode yang banyak melibatkan mahasiswa, seperti diskusi dan mengerjakan tugas akhir berkelompok.