Mata kuliah ini merupakan matakuliah yang berisi prinsip-prinsip dasar yang meliputi pokok bahasan: ikatan kimia dalam senyawa organik, alkana, sikloalkana, alkena, serta alkuna, alkohol, alkil halida, konformasi dan stereokimia senyawa organik, aldehid, keton, asam karboksilat, ester, struktur, tatanama senyawa aromatik, eter, karbonil,tiol, amina, reaksi senyawa organik: adisi, eliminasi dan substitusi.