Mata kuliah Alat dan Mesin Pertanian mempelajari alat dan mesin pertanian yang digunakan dalam kegiatan pra panen hingga panen. Mata kuliah ini berisi penjelasan-penjelasan tentang ruang lingkup mesin dan peralatan, definisi mekanisasi pertanian, traktor pertanian, tenaga dan efisiensi, alat dan mesin pengolahan tanah, alat dan mesin irigasi, alat dan mesin penanaman, alat dan mesin perawatan tanaman, alat dan mesin pemanenan, serta alat dan mesin pasca panen. Mata kuliah ini dilaksanakan dengan menjelaskan teori, peragaan melalui video, contoh-contoh soal, studi kasus, memberikan tugas secara mandiri dan berkelompok kepada mahasiswa, serta kegiatan praktikum.