67 Cours
Mata kuliah ini menguraikan tentang konsep dasar penelitian dalam bidang pendidikan teknologi pertanian. Materi mata kuliah ini antara lain mencakup: (1) Memahami hakekat penelitian dalam pendidikan, (2) Mengenal berbagai metode dan model berfikir dalam mencari kebenaran, (3) Mengenal jenis penelitian dalam pendidikan, (4) Memahami konsep mengembangkan latar belakang dan rumusan masalah dalam penelitian pendidikan, (5) Membuat kajian pustaka dan hipotesis penelitian pendidikan, (6) Merancang metode penelitian sesuai dengan jenis penelitian yang digunakan, dan (7) memahami teknik pembuatan usulan penelitian lengkap dengan laporan penelitian dalam pendidikan, sehingga setiap mahasiswa memiliki kemudahan dalam mengembangkan proposal penelitian paling tidak adalah melahirkan judul penelitian yang akan diajaukan ke program studi.
Perkuliahan diselenggarakan dalam satu semester, dengan pelaksanaan UTS dan UAS praktikum
di Laboratorium komputer atau virtual. Materi yang dibahas dalam mata kuliah ini adalah seputar Microsoft Office diantaranya yaitu Ms. Word, Ms. Access dan Ms. Excel. Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menggunaka, memanfaatkan dan mengimplementasikan aplikasi Microsoft Office dalam
menyelesaikan pekerjaan perkantoran.
Mata kuliah Mekanika Fluida mempelajari
tentang konsep mekanika fluida, sifat dasar dan karakteristik
fluida, konsep dan persamaan dasar aliran fluida serta penerapannya dalam ruang lingkup pembelajaran bidang
teknologi pertanian.
MK Robotika Pertanian berisi penjelasan tentang pengerti, Jenis-jenis, Fungsi Robotika Pertanian, Mikrokontroller, Aktuator, , Sensor, Motor, Sistem kontrol dan Perancangan system control. Mata kuliah ini dilaksanakan dengan menjelaskan teori, peragaan secara manual serta melalui video dan software, contoh-contoh soal, dan memberikan tugas mandiri kepada mahasiswa serta praktikum dengan membuat mini projek dengan topik robotika pertanian (pengolahan tanah, penanaman, perawatan, panen dan pasca panen).
Matakuliah ini mengajarkan dan membekali mahasiswa dengan ketrampilan praktik dalam mengenali ragam jenis dan peran pakan dalam budidaya ikan, penerapan ilmu nutrisi komoditas perikanan, baik untuk pembenihan (nutrisi induk, larva dan benih) maupun pembesaran, yang mencakup kebutuhan nutrien, fungsi dan metabolismenya; membuat formulasi dan pembuatan pakan ikan hingga skala produksi; teknik dan manajemen pemberian pakan yang mencakup jenis pakan, waktu, tingkat frekuensi, skedul dan cara pemberian pakan pada komoditas perikanan, sistem dan teknologi budidaya ikan; serta cara pengadaan dan penyimpanan pakan.
Setelah menempuh mata kuliah ini mahasiswa
diharapkan memiliki pemahaman dan penjiwaan tentang kewirausahaan sehingga
terdorong motivasinya untuk berwirausaha. Mata kuliah ini terdiri dari teori
tentang konsep dasar kewirausahaan meliputi: sikap, kepribadian dan profil
seorang wirausaha, pengenalan potensi diri, pengembangan kemampuan manajerial,
keberanian mengambil resiko, pengenalan fungsi model kewirausahaan, merancang
sebuah usaha dengan BMC, mengembangkan ide dan analisis peluang usaha, analisis
SWOT, membuat logo, mengetahui urutan-urutan legalitas usaha dan mengetahui
kode etik berwirausaha serta mempresentasikan dan menjalankan usaha sebagai
Star Up Business
Mata kuliah ini membahas mengenai klasifikasi, struktur, dan manfaat senyawa bioaktif herbal terhadap kesehatan, serta sumber bioaktif herbal baik yang berasal dari buah, sayuran dan umbi, serealia dan legum, rempah dan bumbu, dan bahan hasil laut serta proses ekstraksi senyawa komponen bioaktifnya. Mata kuliah ini juga menjelaskan mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi senyawa bioaktif herbal baik selama proses panen serta proses pengolahan. Selain itu, mata kuliah ini juga memberikan materi mengenai stabilitas senyawa bioaktif herbal selama proses pengolahan, selama penyimpanan, dan selama proses fortifikasi dan formulasi produk pangan herbal.
Mahasiswa
diharapkan memiliki pemahaman dan penjiwaan tentang kewirausahaan sehingga memiliki motivasi untuk berwirausaha. Mata kuliah ini terdiri dari teori
tentang konsep dasar kewirausahaan meliputi: sikap, kepribadian dan profil
seorang wirausaha, pengenalan potensi diri, pengembangan kemampuan manajerial,
keberanian mengambil resiko, pengenalan fungsi model kewirausahaan, merancang
sebuah usaha dengan BMC, mengembangkan ide dan analisis peluang usaha, analisis
SWOT, membuat logo, mengetahui urutan-urutan legalitas usaha dan mengetahui
kode etik berwirausaha serta mempresentasikan dan menjalankan usaha sebagai
Star Up Business
Mata kuliah ini mempelajar tentang Pengertian
dan konsep pakan ikan, Kebiasaan makan,pencernaan makanan,
penggunaan makanan dalam tubuh ikan, nutrisi pakan ikan
yang meliputi : protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral. Pakan alami dan pakan buatan. Formulasi
Pembuatan Pakan, Dasar-dasar teknologi pemberian pakan ikan yang mencakup
perencanaan, distribusi pakan, tingkat pemberian, frekuensi,
waktu, tingkat dan prasarana pemberian pakan serta
kaitannya dengan jenis ikan budidaya. Evaluasi manfaat pemberian
pakan.
Mata kuliah ini akan membahas tentang pengertian plankton, jenis-jenis plankton dan tata cara cultur plankton. Mata kuliah ini juga akan membahas peranan, taksonomi, klasifikasi dan golongan plankton,
distribusi plankton di berbagai perairan, fungsi plankton di
perairan, sampling dan mengidentifikasi plankton secara
kualitatif dan kuantitatif
Mata kuliah ini membahas nilai gizi serta perubahan-perubahan yang terjadi pada zat gizi pangan selama pengolahan. Bahasan materi nilai gizi dalam bahan pangan mentah (nabati, hewani, hasil rekayasa genetik), perubahan-perubahan nilai gizi pangan selama proses pengolahan dan penyimpanan, proses formulasi penambahan zat gizi dan metabolisme zat gizi, serta pengaruh penyiapan pelayanaan pangan dan jasa boga terhadap zat gizi
Setelah menempuh mata kuliah ini mahasiswa
diharapkan memiliki pemahaman dan penjiwaan tentang kewirausahaan sehingga
terdorong motivasinya untuk berwirausaha. Mata kuliah ini terdiri dari teori
tentang konsep dasar kewirausahaan meliputi: sikap, kepribadian dan profil
seorang wirausaha, pengenalan potensi diri, pengembangan kemampuan manajerial,
keberanian mengambil resiko, pengenalan fungsi model kewirausahaan, merancang
sebuah usaha dengan BMC, mengembangkan ide dan analisis peluang usaha, analisis
SWOT, membuat logo, mengetahui urutan-urutan legalitas usaha dan mengetahui
kode etik berwirausaha serta mempresentasikan dan menjalankan usaha sebagai
Star Up Business
Mata kuliah Energi Terbarukan mempelajari tentang sumber-sumber energi alternatif terbarukan, klasifikasi, prinsip kerja, serta penerapannya sebagai pengganti energi fosil.
Mata kuliah Alat dan Mesin Pertanian mempelajari
alat dan mesin pertanian yang digunakan dalam kegiatan pra panen hingga panen.
Mata kuliah ini berisi penjelasan-penjelasan tentang ruang lingkup mesin dan
peralatan, definisi mekanisasi pertanian, traktor pertanian, tenaga dan efisiensi,
alat dan mesin pengolahan tanah, alat dan mesin irigasi, alat dan mesin penanaman,
alat dan mesin perawatan tanaman, alat dan mesin pemanenan, serta alat dan
mesin pasca panen. Mata kuliah ini dilaksanakan dengan menjelaskan teori,
peragaan melalui video, contoh-contoh soal, studi kasus, memberikan tugas secara
mandiri dan berkelompok kepada mahasiswa, serta kegiatan praktikum.
Mata kuliah Alat dan Mesin Pertanian mempelajari alat dan mesin pertanian yang digunakan dalam kegiatan pra panen hingga panen. Mata kuliah ini berisi penjelasan-penjelasan tentang ruang lingkup mesin dan peralatan, definisi mekanisasi pertanian, traktor pertanian, tenaga dan efisiensi, alat dan mesin pengolahan tanah, alat dan mesin irigasi, alat dan mesin penanaman, alat dan mesin perawatan tanaman, alat dan mesin pemanenan, serta alat dan mesin pasca panen. Mata kuliah ini dilaksanakan dengan menjelaskan teori, peragaan melalui video, contoh-contoh soal, studi kasus, memberikan tugas secara mandiri dan berkelompok kepada mahasiswa, serta kegiatan praktikum.